NOVO QUADRO:Receitas de Tia Nastácia:Bolinhos de Chuva

A Nossa cozinheira não queria, mas nos insistimos tanto que aí está os segredos de seus bolinhos para você fazer aí na sua própria casa:

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 colher rasa de fermento
• 1/2 xícara de açúcar
• canela em pó e açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e mexa bem
2. Coloque a farinha e continue mexendo
3. Adicione o leite aos poucos e por último o fermento, com uma colher, pegue pequenas porções da massa e frite em óleo quente até dourarem
4. Retire com uma escumadeira e coloque no papel toalha para tirar o excesso de óleo
5. Passe os bolinhos no açúcar e canela
6. Sirva quente